J'ai redécouvert les lentilles lors de mon voyage en Australie , et j'ai appris à les cuisiner en camping car elle sont riches en…
Étiquette : cuisine vagabonde
Pain plat à la poêle
Ayant l'envie de diminuer ma consommation de produits transformés industriels, et quelques problèmes à digérer le pain de mie (en voyage difficile de trouver…
Soupe d’épluchures
Rien ne se perd tout se transforme, pour ne rien gaspiller et se réchauffer, rien de tel qu'une soupe d'épluchures, une soupe de quoi?…
Hachis parmentier végétarien
Après ma retraite de méditation, je me suis passionnée pour la cuisine végétarienne, tant la nourriture servie dans le centre de Vipassana était délicieuse,…
Salade de quinoa betterave et petit pois
Parce-que je ne me lasse pas des salades, mais que je ne digère pas toujours très biens les crudités, je vous ai concocté une…
Les saveurs de Pâques dans un dessert
Hey, ce n'est pas parce qu'on est sur la route qu'on a pas le droit de fêter Pâques! Ok on a peut être passé…
2 recettes de crumbles aux pommes destructurés
Lors de mon dernier road trip une envie de sucré m'a poussée à réfléchir à une nouvelle recette de dessert. Le crumble m'a alors…
Nouilles cacahuètes et legumes verts
Depuis que j'ai découvert le beurre de cacahuète je ne m'en lasse plus, autant au petit déjeuner que pour agrémenter mes recettes salées. L'arachide…
Pizza maison rapide et facile sans four
Lors de mon dernier road trip mes compagnons de route louaient une vrai obsession pour les pizzas. Face à ce dilemme et pour éviter…
Graines de Chia fruits rouge et lait de coco
En plus d'être remplie de bons éléments nutritifs la graine de chia apporte de la fraicheur et permet sans frigidaire de manger quelque chose…