Voici une autre recette apprise lors d'un cours de cuisine à l'ashram Anand Prakash à Rishikesh en Inde du nord. C'est un petit déjeuner…
Étiquette : cuisine
Kaddu – Compoté de Citrouille à l’indienne
Voici une des recettes apprise lors d'un cours de cuisine à l'ashram Anand Prakash à Rishikesh en Inde du nord. C'est un plat savoureux…
Compotée de légumes d’été indien
C'est la rentrée, et pour réintroduire progressivement de bons petits plats chauds après l'été voici une petite recette fortement inspirée des plats traditionnels du…
Risotto de lentilles rouge au lait de coco et légumes
J'ai redécouvert les lentilles lors de mon voyage en australie , et j'ai appris à les cuisiner en camping car elle sont riches en…
Salade de quinoa betterave et petit pois
Parce-que je ne me lasse pas des salades et que cela reste une alternative saine et facile sur la route, je vous en ai…
Les saveurs de Pâques dans un dessert
Hey, ce n'est pas parce-qu'on est sur la route qu'on a pas le droit de fêter Pâques! Ok on a peut être passé l'age…
2 recettes de crumbles aux pommes destructurés
Lors de mon dernier road trip une envie de sucré m'a poussée à réfléchir à une nouvelle recette de dessert. Le crumble m'a alors…
Nouilles cacahuètes et legumes verts
Depuis que j'ai découvert le beurre de cacahuète je ne m'en lasse plus autant au petit déjeuner que pour agrémenter mes recettes salées. L'arachide…
Pizza maison rapide et facile sans four
Lors de mon dernier road trip mes compagnons de route louaient une vrai obsession pour les pizzas. Face à ce dilemme et pour éviter…
Graines de Chia fruits rouge et lait de coco
En plus d'être remplie de bons éléments nutritifs la graine de chia apporte de la fraicheur et permet sans frigidaire de manger quelque chose…