J'ai redécouvert les lentilles en voyageant, et j'ai appris à les cuisiner en camping car elle sont riches en protéine et un bon apport…
Étiquette : dinner
Citrouille farcie cuite au feu de bois
Ça vous dit une savoureuse purée de citrouille cuite au feu de bois? A préparer à plusieurs et à partager, voici une recette conviviale…
Soupe d’épluchures
Rien ne se perd tout se transforme, pour ne rien gaspiller et se réchauffer, rien de tel qu'une soupe d'épluchures, une soupe de quoi?…
Hachis parmentier végétarien
Après ma retraite de méditation, je me suis passionnée pour la cuisine végétarienne, tant la nourriture servie dans le centre de Vipassana était délicieuse,…
Faire ses propres pizzas en camping!
Lors de mon dernier road trip mes compagnons de route louaient une vrai obsession pour les pizzas. Face à ce dilemme et pour éviter…
Salade tiede au toffu
J'adore les salades, c'est rapide, simple et délicieusement sain, mais parfois suivant le pays et la saison à laquelle vous voyagez, en camping le…
Risotto aux champignons, thon et algues
Les algues sont un ingrédient peu utilisé dans notre cuisine occidentale, elles ont pourtant d'exceptionnelles valeurs nutritionnelles. L'idée d'inventer une recette à base de…
Polenta aux chorizo
Non je ne suis pas végétarienne, même si mes recettes le sont souvent, lorsque les circonstances s'y prêtes et que le budget n'est pas…
spaghettis aux saveurs de la mer
Il y a des millions de façons d'agrémenter un plat de pâtes, pour changer et leur donner plus de saveurs je vous propose aujourd'hui…
Pâtes de riz au tofu et farandole de choux
Des pâtes oui, mais sans gluten, non pas que je sois dans cette nouvelle mouvance de supprimer le gluten à tout prix... mais le…