Les algues sont un ingrédient peu utilisé dans notre cuisine occidentale, elles ont pourtant d'exceptionnelles valeurs nutritionnelles.L'idée d'inventer une recette à base de feuilles…
Catégorie : Cuisine vagabonde
Polenta aux chorizo ou toffu fumé
Cette recette est non-végétarienne, et j'ai le souvenir de l'avoir extrémement appréciée. Ceci-dit je vous offre aujourd'hui une option végétarienne en remplaçant le chorizo…
Spaghettis aux saveurs de la mer
Cette recette non végétarienne est vraiment une recette de road trip ou camping à base de produits en conserves pas cher et faciles à…
Gateau au chocolat sans four
J'ai inventé cette recette de gateau au chocolat lorsque j'étais en road trip en Australie pour satisfaire mes envies gourmandes. Qui a dit que…
Pancakes mangues et amandes
Les petits déjeuners sont importants pour bien commencer la journée même en road-trip, alors ne vous laissez pas aller et faites vous plaisir, ce…
Pâtes de riz au tofu et au choux
Des pâtes oui, mais sans gluten, non pas que je sois dans cette nouvelle mouvance de supprimer le gluten à tout prix… Le fait d'envisager…
Taboulé aux couleurs de l’Inde
Voici une salade des plus rapide et simple à préparer qui donnera de la couleur à vos repas pour toujours plus de plaisir. Le taboulé…
Risotto coloré a la betterave
J'adore le risotto je le cuisine à toutes les sauces, c'est une recette simple à réaliser, délicieuse et facile à adapter à des conditions…